ผักตามฤดูกาล ได้แก่ ...

2022/04/29 บล็อก

"เมียวกะ" นั่นเอง !

 

ฤดูกาลของขิงญี่ปุ่นคือตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคม แต่โดยทั่วไปแล้วขิงสามารถรับประทานได้ตลอดเวลา

ที่ร้านของเรา ออกหน้าฤดูกาลนิดหน่อย และอากาศก็เข้าสู่ฤดูร้อนแล้ว!

เรามาดูวิธีรับประทานที่แนะนำและสรรพคุณของขิงญี่ปุ่นกัน

 

● วิธีรับประทานที่แนะนำ


แน่นอนว่าเป็นข้าว แต่

ถ้าเป็น ฐานเต้าหู้ ก็เป็นเต้าหู้เย็นสไตล์หรูหรา!

ท็อปปิ้งผักคือ

หอมหัว ใหญ่ โทโรโระ หัวไชเท้า และ แตงกวา ดูดี

เราขอแนะนำ บ๊วย และ วาซาบิ เป็นซอส

สลัดสาหร่าย เพิ่มเป็นอย่างไรบ้าง ?

โปรดแท็กการจัดเตรียมของคุณบน Instagram พูดถึงพวกเขา และแจ้งให้เราทราบ!

คลิกที่นี่สำหรับ Instagram อย่างเป็นทางการ

 

 

● ผลของขิงญี่ปุ่น


・ กำจัดอาการบวม

อุดมไปด้วยโพแทสเซียม ซึ่งช่วยระบายน้ำส่วนเกิน (โซเดียม) ออกจากร่างกาย และลดระดับน้ำตาลในเลือด

เช่นเดียวกับผักโขมและแตงกวา

หากคุณดื่มเบียร์กับราเม็งหรือทานอาหารที่มีเกลือมากในคืนก่อน ทำไมไม่ลองทานขิงญี่ปุ่นสำหรับมื้อกลางวันดูล่ะ

 

・ การป้องกันความร้อนในฤดูร้อน

กลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์นั้นมีส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยที่เรียกว่า α (alpha) pinene

มีฤทธิ์กระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย จึงมีประสิทธิภาพในการลดความอยากอาหาร

 

・ มาตรการต่อต้านเครื่องปรับอากาศเย็น

ส่วนประกอบของกลิ่น α (alpha) pinene และส่วนประกอบที่ฉุน Myogaziar มีผลต่อการส่งเสริมการทำงานต่างๆ เช่น การขับเหงื่อ การหายใจ และการไหลเวียนโลหิต

เหมาะกับสาวเย็นชาในออฟฟิศ!

 

・ ฟื้นฟูร่างกายที่เหนื่อยล้า

สีม่วงแดงของ Myoga ซึ่งเป็นสีของ แอนโธไซยานิน ที่พบในบลูเบอร์รี่

แอนโธไซยานินมี คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและป้องกันร่างกายไม่ให้ออกซิไดซ์

นอกจากนี้ ขิงแคมเฟนและขิงยังมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย จึงเหมาะอย่างยิ่ง สำหรับการฟื้นฟูร่างกายและการป้องกันโรคหวัด


 

เป็นบทบาทสนับสนุน แต่มีส่วนผสมที่น่าสนใจมากมาย!

สับและเสิร์ฟเป็นท็อปปิ้งฟรี

ในช่วงเปลี่ยนฤดูกาลมีวันที่อากาศร้อนมากมาย ดังนั้นโปรดเพลิดเพลินไปกับมัน