ポキの美味しさを妥協無くお届けする専門店からの新着ブログです

ダイニングバーで人気のある新宿のポキ専門店では、多くの食材を自分でカスタマイズできる一皿が話題となり、見た目にも美味しさへも注目が集まっています。米国西海岸から日本へ初上陸しテレビで紹介もされた店内は、ロサンゼルスから直接購入した家具が並び、雰囲気の良さからも人気が高いお店です。
ランチやディナーと気軽に楽しめるスタイルが、地域から観光客の方々までと高リピート率を誇るまでになりました。本場カリフォルニアの味をそのままにお届けするこだわりをブログで紹介しておりますので、ぜひご覧ください。
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    美容と健康

    2020/08/05
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリー  です。今日も暑いですね。暑くなるとあっさりしたものや冷たいものが食べたくなりますよね。ざるそばやソーメンなどを...
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    美容と健康

    2020/08/01
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。今日はパイナップルの日でそうです。「パ(8)」の語呂合わせ。沖縄県・農林水産省などが制定したそうです。そこで今日...
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    美容と健康

    2020/07/31
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。健康を保つためにはお菓子や酒、ジュースなどは適度な量に押さえないと栄養のバランスが崩れてしまいます。なるべく...
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    美容と健康

    2020/07/30
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。健康を保つためにはバランスよく食事をとることが大切ですが、野菜を十分に摂取するのは結構たいへんですよね。野菜...
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    かき氷

    2020/07/28
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。今日はかき氷の日だそうです。かき氷のかっての名称「夏氷」から7月25日の「725」が「なつご」と読めることと、この...
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    美容と健康

    2020/07/27
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。蒸し暑い日が続いていてスイカが美味しい季節ですね。実は今日はスイカの日でそうです。スイカの縞模様を網に見立て...
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    美容と健康

    2020/07/26
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。今日もトマトのお話しです。プチトマトにはペクチンという水溶性食物繊維が豊富に含まれていて腸の調子を整えてくれ...
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    2020/07/17
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。今日もトマトのお話しを少し。トマトを色々な食材と組み合わせることで体にいい作用をしてくれます。たとえば、トマ...
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    美容と健康

    2020/07/16
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。皆さんはトマトは好きですか? 幼いころ、私は生のトマトが嫌いでした。今は生でも火を通しても美味しくいただいて...
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    コーヒー

    2020/07/11
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。今日はコーヒー☕️のお話しです。じつは私はコーヒーが大好きです。朝、起きたらまずコーヒーを作ります。1日に5杯...
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    健康管理

    2020/07/10
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。最近暑いし湿気が多くてじめじめしていますね。体調を崩さないようにくれぐれも体調管理をしなくてはとしっかり栄養...
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    美容と健康

    2020/07/09
    こんにちは、カリフオニアンポキのレスリーです。今日はスーパーフードという用語についてのお話しです。皆さんもこの言葉を聞いたことがあると思います。この用語は194...
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    七夕

    2020/07/07
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。今日は七夕ですね。皆さんは短冊に願い事を書いて笹の葉に吊るされましたか? 短冊は五色「青・赤•黄・白・黒(紫)...
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    2020/06/30
    こんにちはカリフォルニアンポキのレスリーです。腸内環境をよく保つためには発酵食品で善玉菌を増やしましょう。腸内細菌が発酵食品を分解して短鎖脂肪酸という物質を...
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    美容と健康

    2020/06/29
    こんにちはカリフォルニアンポキのレスリーです。さて腸内環境を良好に保つには発酵食品と食物繊維をしっかり摂る必要があります。今日は食物繊維のお話しをします。食...
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    美容と健康

    2020/06/28
    こんにちはカリフォルニアンポキのレスリーです。今日は1週間かけて腸内フローラの乱れを整えた後により良い状態にするためにヨーグルトや乳酸菌とともに、納豆やオリ...
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    美容と健康

    2020/06/27
    こんにちは カリフォルニアンポキのレスリーです。今日は腸内の善玉菌の活性化のお話しです。 そのためにはプロバイオテックスの乳酸菌を摂る 必要があります。その...
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    美容と健康

    2020/06/23
    こんにちは、カリフォルニアンポキのレスリーです。今日はどのようにして自分のマイ菌を探すかのお話しです。皆様もご存知のようにヨーグルトの中にはビフイズス菌が含ま...
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    美容と健康

    2020/06/22
    こんにちは カリフォルニアンポキのレスリーです。今日は昨日の続きで腸内フローラのお話しです。さて、腸内細菌はどのようにして組成されるのでしょうか?それはです...
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    健康と美容

    2020/06/21
    こんにちは カリフォルニアンポキのレスリーです。久々の投稿です。今日は美容や健康そして寿命にも関わる腸内フローラのお話しです。腸内フローラとは腸内細菌を構成...
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カリフォルニアから初上陸しポキ専門店として話題を呼ぶ、カフェスタイルのお店から公式ブログを公開しておりますので、ぜひご覧ください。テレビで紹介され注目されるポキとは、ロサンゼルスでも旋風を巻き起こしたハワイアン料理で、ご飯やサラダなどに新鮮な魚介類などをトッピングして栄養のバランスが良いと評判です。食通な女子会仲間などで賑わうランチやディナータイムには、店内で気軽に楽しむ方からテイクアウトされるお客様まで幅広い層の方々にご来店いただいております。
店内はカリフォルニアナイズされた雰囲気があり、高リピート率を誇る人気店です。テーブル席やカウンター席もおしゃれな配色で明るい雰囲気が、まさに西海岸を漂わすこだわりの寛ぎ空間です。お一人様からお仲間同士と楽しめる空間を団体様へも貸し切りが可能で、コースもアメリカン料理とお飲物もご用意して様々なシーでご利用いただけますので、ご来店ください。